Safras Abril: Verduras e legumes: alface, abobrinha, batata doce, berinjela, chuchu, aipim, pepino, pimentão, moranga, repolho. Frutas: abacate, ameixa, banana prata, bergamota poncan, caqui, goiaba, laranja, kiwi, maçã, mamão, maracujá, melão, pera, uva.
Cozinhar o aipim e esmagar bem, formando um purê, acrescentar manteiga e leite fervido (se necessário). Untar uma forma e colocar metade do purê de aipim, rechear com a carne moída. Cobrir com o restante do purê e levar ao forno até dourar.
Cozinhar o aipim e esmagar bem, formando um purê, acrescentar manteiga e leite fervido (se necessário).
Untar uma forma e colocar metade do purê de aipim, rechear com a carne moída. Cobrir com o restante do purê e levar ao forno até dourar.
