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Safras Maio:
Verduras e legumes: alface, brócolis, espinafre, moranga, abobrinha, batata doce, berinjela,
cenoura, chuchu, aipim, tomate, repolho.
Frutas: abacate, banana prata, caqui, laranja, mamão, melão, bergamota, uva, maçã, pera, kiwi.
Frango Colorido
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Refogue 1/2 cebola e 1 dentes de alho picado no óleo, junte os cubos de frango e deixe Some
1 cenoura pequena em cubinhos, um punhado de vagens picadas e um pouco de milho (não importa
se você aumentar ou diminuir a quantidade de vegetais, vai do gosto de cada um). Acrescente
1 xícara de café de água. Jogue sobre o frango com vegetais e tampe a panela. Se a água for
secando você vai pingando mais aos pouquinhos até os vegetais ficarem macios. Acerte o sal e
polvilhe.
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